Передача О самом главном смотреть онлайн канал Россия

Рататуй по-уральски

Сегодня приготовят рататуй по-уральски. Это блюдо подойдет для всех тех, кто следит за питанием, ест только здоровую пищу. Многие готовят ратауй с майонезом, но сегодня приготовят полезный рататуй без майонеза.

Заменят майонез на обезжиренный йогурт. Кетчуп заменят на томатную пасту, так как в кетчупе много сахар. Понадобится для блюда: 5 помидоров, 5 отварных картошек, 5 перышек лука, 3 Еще »

Сабджи

На программе сегодня приготовят индийское блюдо сабджи. В этом блюде мало калорий, если вы будете употреблять, хоть изредка, такое блюдо, вы значительно улучшите состояние здоровья. Приготовит блюдо шеф-повар из Индии.

Блюдо сабджи готовится со специями, это кари, острый перец, куркума, черный перец горошком. Специи в блюде очень важны. Понадобится для блюда: 2 картофелины, 2 моркови, 200 г Еще »

Бабагануш

Мы продолжаем изучать рецепты. Штудируя справочники, мы нашли такое изысканное восточное блюдо, как бабагануш. Очеьн часто на даче люди его делают и не знают, что оно так называется. Это рагу из баклажан. Сегодня мы расскажем, как готовится классический бабагануш. Еще »

Дым-лама

Мы продолжаем изучать восточную кухню. Мы сегодня поговорим о блюде дым-лама. Хан очень любил это блюдо, оно было его любимым блюдом. Что это за блюдо? Как приготовить дым-ламу? Существует множество рецептов. Мы будем готовить узбекскую дым-ламу. Она готовится из овощей и мяса. Она готовится слоями, в этом ее необычность. Сегодня мы будем готовить полезную дым-ламу. Мы исключили из рецепта баранину. Еще »