Шаурма
Шаурма. Это спорный и скандальный продукт. Многие ею травились. Отравление готовят рядом с вокзалами, базарами, поэтому она приготовлена в антисанитарных условиях. Сегодня мы приготовим вкусную и полезную шаурму. Берем мясо курицы, готовим его в аэрогриле. Берем перец, лук, огурцы, укроп, йогурт, чеснок, лимон, специи (кориандр, укроп, аджика, перец). Мясо курицы валяем в специях и готовим в аэрогриле. Готовим начинку. Берем огурцы, помидоры, болгарский перец, добавляем туда лук, зелень, немного черного перца, чуть оливкового масла, перемешиваем. Соус: йогурт, выдавливаем чеснок, добавляем укроп, выжимаем туда сок лимона. Мясо смешиваем с салатом, заливаем соусом, перемешиваем. Начинку кладем в лаваш и заворачиваем.
Шаурма покупная повышает риск онкологических заболеваний? Да. Ее обжаривают на открытом огне, в мясе образуются канцерогены. Риск заболевания раком повышается.
Шаурма домашняя противопоказана при ожирении? Нет. В ней много овощей, мясо диетическое, много специй. При ожирении нужны овощи, низкокалорийный хлеб.
Шаурма домашняя калорийнее гамбургера? Нет. В гамбургере жирное мясо, булочка. В шаурме много овощей.
Шаурма в лаваше усваивается лучше, чем в пите? Нет. И там и там вода и мука.
Шаурма домашняя полезна для профилактики остеопороза? Нет. В соусе есть йогурт, но его недостаточно.
Шаурму лучше есть на завтрак? Нет. Ее лучше есть в обед, главное хорошо пережевывать. Шаурму можно есть и на завтрак.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 444 от 1 февраля 2012
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(Нет голосов)
Загрузка...