Передача О самом главном смотреть онлайн канал Россия

Селедка соленая: польза и вред для организма человека

Все мы любим селедку с луком. Некоторые ее даже жарят. В 97 году, селедка даже помогала спортсмену выиграть Олимпийские игры: из –за сильного мороза, лыжи у всех участников застревали на снегу, и пришлось натирать их селедкой. Именно поэтому, данный продукт, можно назвать очень полезным. Во всех смыслах. Этот продукт в нашей стране любят все. Она не только вкусная, но и очень полезная для нашего тела. Чем?
Диетологи рассказывают: дело в том, что каждый из нас любит вкусно поесть. И любая еда делится на две группы: либо вкусная, либо полезная. Это – мучение для нашего россиянина. А селедка – это и вкусно, и полезно! Она относится к категории суперфудов, которые меняют нашу жизнь! Поскольку, она не только полезная, вкусная, но ещё и недорогая.

Какими полезными свойствами она обладает?

Медики рассказывают:

— она помогает в профилактике остеопороза. 50 гр. селедки в день достаточно чтоб покрыть суточную норму витамина D, который отвечает за крепость костей в нашем организме. По сути, она очень нужна каждой женщине после 50 лет, когда у нее начинаются проблемы с ногами.

— она спасает от сезонной депрессии. Когда настроение и работоспособность снижаются вследствие длительной зимы. Так, витамин D в селедке регулирует настроение в нашем организме (настроение вырабатывается в кишечнике) и заставляет нас чувствовать себя позитивными и счастливыми. Селёдку обязательно нужно включать в свой рацион для того, чтоб уберечь себя от депрессии. Кстати говоря, кухня из сельди, у северных народов очень распространённая. Люди инстинктивно чувствовали, что селедка помогает поднять настроение с незапамятных времен.

— она спасает от преждевременной смерти. Более 50 процентов смертей в России происходят от болезней, связанных с сердечно – сосудистыми заболеваниями. Селедка – натуральным образом чистит наши сосуды. Спасает от атеросклероза. Морская рыба, натуральная, которая не была выращена в домашних условиях, а выловлена в морях – содержит рыбий жир, который борется с плохим холестерином в нашем теле, и повышает уровень хорошего холестерина. По сути, данная рыба способна продлить нашу жизнь. Это очень наглядно видно по северным народам и народам Азии, которые очень любят включать рыбу в свой рацион.

Так, медики предупреждают: если вы хотите жить долго, у вас бывает с утра депрессия и признаки остеопороза – заведите себе полезное правило. Есть по бутерброду с селедкой с самого утра.

Как выбрать селедку в магазине, чтоб не испортить свое здоровье?

Медики пригласили в студию профессионала, который объясняет. Селедка – это не соленая рыба! Нужно разделять эти два понятия. Это – замороженная рыба, которая вылавливается в холодных морях. Топ – качество – это замороженная рыба прямиком из моря. Либо, купленная прямо в морском порту. Это – продукт самого высшего и свежего качества.

Кроме того, полезно знать, что, если на продукте много соли и много приправ, его специально так «пичкают» специями для того, чтоб замаскировать несвежесть продукта. В этом плане, жарить селедку – идея не такая уж и плохая. Поскольку убивает бактерии, которые размножаются в несвежем продукте.

Внешне – некачественный продукт – это впалые глаза селедки. Они должны быть ясные. Рот не должен быть открыт у селедки, открытый рот говорит о том, что она долго лежала. Не мешает взглянуть под жабры: в них должен быть розовый цвет. Также, она должна быть без пятен, повреждений и налета. Ну и, на упаковке должно быть указано: что это за рыба, где она выловлена была и когда.

Так, медики делают вывод: селедка – это продукт не только соленый, но и мороженный. Выбирайте ее правильно, правильно питайтесь, и она существенно сможет удлинить вашу жизнь.

Напоминаем,что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи,полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 1948 от 28 марта 2018

(1 голосов: 5,00 из 5)

Загрузка...