Пряники для улучшения памяти
Сегодня мы поговорим о лакомстве, без которого на Руси не обходилась ни одна ярмарка. Речь пойдет о пряниках. Мы научим вас готовить полезные и вкусные пряники. На Руси пряники делались из муки разных видов, меда и ягодного сока.
Сейчас существует много видов пряников, а мы с вами приготовим пряники творожные. Для этого мы возьмем 450 г обойной муки, 100 мл кефира, 300 г творога, 1 яйцо, 3 столовые ложки растительного масла, а вместо сахара мы будем использовать сукралозу.
Сначала мы смешиваем творог и кефир, а также 1 желток, в 
конце мы добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто готово. Раскатываем корж толщиной 1-1,5 см, нарезаем пряники с помощью обычного стакана.
Пряники выкладываем на промасленный пергамент. Когда пряники почти готовы, они смазываются белком и снова помещаются в печь на непродолжительное время.
Такие пряники улучшат память и помогут в профилактике остеопороза. Домашние пряники полезны для работы сердца.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 644 от 15 ноября 2012
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(Нет голосов)
Загрузка...