Поговорим о мороженом
Чем выше жирность мороженого, тем больше его калорийность. Самой калорийное – пломбир. В нем мало белков, много жиров и очень много углеводов. Но при этом в мороженом содержится около 100 полезных веществ. Одно из них L-триптофан, который способствует выработке серотонина, гормона счастья. В мороженом около 20 витаминов и 30 минеральных веществ. Больше всего витамина РР, улучшающего память. Кальций в сочетании с калием, магнием и фосфором оказывает благотворное влияние на сосуды, сердечную мышцу и нервную систему.
Само по себе мороженое зубы не разрушает! Очень часто тонкая зубная эмаль или кариозные поражения являются причиной того, что зубы реагируют на перепады температур.
Закаливать горло мороженым не стоит, так как в этом случае мы должны быть уверены, что фарингит (воспаление глотки) находится в состоянии ремиссии. У среднестатистического москвича этого быть просто не может, так как все мы являемся носителями какой то инфекции.
Значительную часть мороженого составляет молоко, а значит оно становится хорошим источником кальция. И хотя, конечно одним мороженым суточную норму кальция восполнить невозможно, врачи могут его смело рекомендовать, например, беременным женщинам.
Что касается так широко рекламируемого мороженого их йогурта , то необходимо обратить внимание, что и молоко, и йогурт это молочные продукты с примерно одинаковым содержанием питательных веществ, поэтому говорить о преимуществах мороженного из йогурта перед пломбиром бессмысленно. Кроме того все бактерии, содержащиеся в йогурте, в мороженом просто замерзают.
У некоторых людей, после приема мороженого, начинает болеть голова. Когда большая порция мороженого, попадая в желудок охлаждает его стенки, организм воспринимает это как резкое похолодание и начинает сжимать кровеносные сосуды, что и вызывает головную боль у склонных к этому людей.
Норма для здорового примерно 100-150г мороженого в день.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 15 от 12 мая 2010
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(Нет голосов)
Загрузка...