Чем незрелые бананы лучше зрелых?
Конечно большинство людей предпочитают кушать спелые жёлтые бананы, которые приятно пахнут. Но некоторым людям полезнее скушать именно недозрелый банан, и даже чуть зеленоватый. Был проведён небольшой эксперимент: угостили двух зрительниц в зале бананами. Одна ела жёлтый банан, другая — недозрелый. Перед началом эксперимента был измерен уровень глюкозы в крови и далее, его сопоставили с этим же показателем только после скушанного банана.
Этот простой эксперимент показал, что слаще не всегда значит лучше. Уровень глюкозы в крови у женщины, съевшей зелёный банан, повысился на несколько меньше, чем у второй женщины. Спелые бананы помимо крахмала содержат ещё и сахара, которые легче усваиваются, что и даёт более скоростное повышение глюкозы в крови.
Существует мнение, что бананы полезны при варикозном расширении вен, но это неправда. Бананы содержат большое количество крахмала, и как следствие, они дают длительное и стойкое повышение концентрации глюкозы в крови, что не лучшим образом отражается на вязкости крови, и наоборот может произойти ухудшение здоровья у людей с таким заболеванием. Бананы содержат большое количество калия, а этот микроэлемент отвечает за выведение жидкости из организма. Поэтому при отёках бананы действительно полезны.
Также, бананы рекомендуют употреблять людям, у которых нарушена работа сердечно-сосудистой системы. Именно при сердечных заболеваниях, бананы рекомендуется включать в рацион. Бананы, за счёт того, что содержат много крахмала полезны людям, у которых гастрит, так как они обладают обволакивающим действием. Бананы полезны при изжоге, ведь именно благодаря своим обволакивающим свойствам и содержанием пектина, они могут впитывать желудочный сок и вводить его дальше по желудочно-кишечному тракту так, чтобы он не оказывал раздражающего действия на стенки желудка.
Внимание! Если изжога — регулярное явление для вас, то лечиться бананами не стоит. Бананы содержат магний, микроэлемент, который хорошо влияет на перистальтику желудочно-кишечного тракта, но и достаточное количество пищевых волокон, которые также улучшают функцию кишечника.
Полезно знать! Бананы — отличная альтернатива энергетическим напиткам. Всего два банана позволяют вам полтора часа подряд не чувствовать усталости. Это заслуга фруктозы, глюкозы и сахарозы, основных компонентов банана. Бананы полезны бросающим курить, ведь в них много витамина B1, который помогает успокоить нервную систему, а также витаминов A,C,B2 и B6, необходимых организму в период отказа от никотина. Также много в бананах железа, необходимого для выработки гемоглобина, что делает их очень полезными при анемии. Норма употребления бананов – 250 г или 3 банана в день.
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.