Блюдо из кабачков
Кабачки – одни из самых популярных овощей. В кабачках много полезных веществ, кабачки содержат мало калорий. Мы научим вас готовить вкусное, быстрое и полезно блюдо из кабачков.
Называется блюдо, которое мы будем сегодня готовить «Кабачки в рыбной корочке». Для приготовления блюда нам потребуется: 2-3 молодых кабачка, 300 г филе лосося, 3 помидора, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка оливкового масла, соль и перец по вкусу.
Кабачки нужно очистить от кожицы, но если они очень молодые, 
то их можно не очищать. Потом кабачки нужно разрезать пополам. Сердцевину кабачков мы немного удалим, вкладываем начинку.
Рыбу мы нарезаем на небольшие кусочки, помидоры очищаем от кожуры, обдав их кипятком, а потом тоже нарезаем на кубики. Тушим рыбу с помидорами в оливковом масле, добавляем измельченный чеснок, соль и перец.
Мы выкладываем рыбную начинку в кабачки и запекаем в аэрогриле или духовке. Приготовили мы вкусное и полезно блюдо. В кабачках много калия, он полезен для сердца и выводит лишнюю воду.
В рыбе много омега-3 жирных кислот, полезных для сердечно-сосудистой системы. Ликопин, содержащийся в помидорах, полезен для профилактики онкологических заболеваний.
Приготовленное нами блюдо улучшает состояние кожи. Витамины группы В полезны для нервной системы. «Кабачки с рыбной корочкой» полезны при подагре. Полезно такое блюдо при сахарном диабете. Наше блюдо полезно для зубов.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 794 от 3 июля 2013
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(Нет голосов)
Загрузка...