Мифы о грибах
Вокруг грибов есть много мифов. Сегодня на программе расскажут о том, что есть правда о грибах, а что – миф. Марина Девятова поможет ведущим во всем разобраться. Правда ли, что белый гриб не имеет ядовитого двойника?
У белого гриба есть двойник, который ядовит. Этот двойник называется сатанинский гриб, от него возникают тяжелые отравления. Многие люди думают, что нельзя отравиться сушеными грибами. Так ли это на самом деле?
Ядовитый гриб при сушке сохраняет яды. Они очень опасны. Можно отравиться и сушеными грибами. Надо более тщательно сортировать грибы. Могут ли грибы восполнить нехватку белка, если человек не ест мясо.
В грибах есть белок. В полной мере грибы не восполнят нехватку мяса. В грибах не так много белка. Этот белок сложно получить нашему организму. Он находится в хитиновой оболочке, а хитин не переваривается. Белок просто выходит из организма.
Вместо мяса можно есть молочные продукты, сою, некоторые виды орехов. Отравление грибами чувствуется через разное время. Токсины в грибах разные. Отравление может проявиться через несколько часов, либо через сутки.
Детям до 7 лет нельзя давать грибы. Грибы – это тяжелая в усвоении пища. Они стимулируют выделение желудочного сока. Детям такие добавки нельзя давать.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 1064 от 18 августа 2014
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.