Как выбрать кетчуп
Знаете ли вы, что кетчуп может навредить здоровью. Сегодня мы научим вас выбирать самый вкусный и полезный кетчуп. Чаще всего кетчуп делают не из помидоров, а из томатной пасты.
Получается, что помидоры термически обрабатываются дважды. Старайтесь покупать те кетчупы, на этикетке которых указано, что они изготавливаются из натуральных томатов. Обращайте внимание на то, есть ли крахмал в кетчупе.
Не стоит покупать кетчуп с крахмалом, его добавляют тогда, когда наливают много воды в кетчуп. В таком кетчупе много углеводов, вы будете поправляться. В составе любого кетчупа присутствует уксусная кислота, ее достаточно для консервации. 
Если вы видите дополнительно другие консерванты в составе, это означает, что томаты не были свежими, и производитель перестраховывается. Посмотрите на цвет кетчупа. Если кетчуп очень темный, то это говорит о наличии в нем фруктового пюре.
Если кетчуп слишком яркий, то это говорит о наличии в нем красителей. Цвет кетчупа должен быть как можно ближе к естественному цвету помидоров. Если вы будете придерживаться всех этих правил, то вы сможете выбрать самый вкусный и полезный кетчуп.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 721 от 14 марта 2013
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(Нет голосов)
Загрузка...