Как выбирать пельмени
Сегодня мы научим вас, как выбирать пельмени. Сегодня в магазинах большой выбор пельменей, но они не всегда качественные, поэтому важно знать критерии выбора пельменей. Бывает так, что вы покупаете пельмени, а они невкусные.
Нужно выбирать пельмени, где больше фарша и меньше теста. Соотношение фарша и теста указывается на упаковке. Лучшее соотношение это 50% на 50% или 60% на 40%, где фарша больше. Когда вы читаете состав фарша, то мясо должно быть названо первым, это будет говорить о том, что в пельменях его больше всего.
Бывает так, что на упаковке указано, что в пельменях на первом месте соевый
белок, потом мука, а потом мясо. Читайте внимательно, что написано на упаковке. Производитель не должен писать, что в составе пельменей присутствуют специи, он должен указывать, какие именно специи в составе.
За безобидным словом «специи» могут прятаться ароматизаторы. Возьмите в руку пачку пельменей, обратите внимание, рассыпчатые ли они или склеены. Пельмени не должны быть монолитом.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 734 от 2 апреля 2013
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(Нет голосов)
Загрузка...