Блюда из индейки
Поговорить сегодня люди хотят индейку. С каждым годом люди в России все больше едят индейку. Это мясо уникально, его стоить есть. Если вы едите индейку, у вас ниже риск жирового гепатоза, мясо индейки полезно.
Но не все любят индейку по той причине, что часто при приготовлении ее мясо получается суховатым, но есть способы сделать мясо вкусным и сочным. Вы узнаете сегодня несколько секретов приготовления индейки.
Чтобы приготовить индейку, надо взять 4 филе индейки, 4 ложки 
крахмала, 2 горсти отрубей, 2 яйца, 4 столовых ложки топленого масла, а также соль. Важно отрезать стейки поперек волокон, так индейка будет сочнее.
Надо потом обвалять индейку в крахмале. Потом надо яйца разбить, взболтать, окунуть индейку, затем обвалять в панировочных сухарях или отрубях. Выкладываются стейки на пергамент.
Подобную заготовку можно хранить в холодильнике как полуфабрикат. Потом стейки вы солите с одной стороны. Чтобы все лучше запеклось, надо сбрызнуть сверху топленым маслом. Потом все помещается в духовку на 7-10 минут при температуре 200 градусов.
Индейке надо постоять несколько минут, чтобы индейка отдохнула. Можно приготовить гарнир, огурец надо разрезать на 2 части. Надо посолить огурчики, измельчить, порезать мелко, помидоры черри разрезать надо на половинки. А главным гарниром будут консервированные зерна кукурузы.
Смешивается кукуруза с огурцами и помидорами. Получился полезный и красивый гарнир. Каждый кусочек индейки нарезается на маленькие порционные части. В мясе индейки много белка и очень мало жира. Индейка способна улучшить состояние кожи, в ней есть витамин РР.
Кожа будет защищена от шелушения, покраснения, высыпаний. В зимний и весенний период надо почаще есть индейку. Снижает индейка риск ожирения печени. Индейка снижает риск старческого слабоумия, витамин РР улучшает качество нейронов. Чтобы индейка не была сухой, не надо ее долго готовить.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 1446 от 15 марта 2016
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(1 голосов: 5,00 из 5)
Загрузка...