Безвредно ли пальмовое масло
Сегодня во многие продукты стали добавлять пальмовое масло, наша зрительница интересуется, не вредно ли оно для нашего организма. Многие люди думают, что раз масло растительного происхождения и делают его из пальмы, то оно полезно для здоровья.
Чаще всего животные жиры твердые, а растительные масла жидкие, но существуют исключения. Мы предоставили зрителям два образца для определения происхождения масла.
То масло, которое все посчитали растительным, оказалось рыбьим жиром. А то масло, которое все посчитали животным маслом, так как оно твердое, оказалось пальмовым маслом. 
В пальмовом масле мало витамина Е, намного меньше, чем в подсолнечном. Пальмовое масло, несмотря на то, что оно растительное, содержит насыщенные жирные кислоты и способствует образованию холестериновых бляшек в сосудах.
Насыщенных жирных кислот в пальмовом масле больше, чем в свином сале. И наоборот, например, животный жир – рыбий жир понижает уровень холестерина, так как содержит ненасыщенные жирные кислоты. Рыбий жир снижает уровень холестерина.
У людей, которые часто употребляют пальмовое масло, повышен уровень холестерина. Избегайте частого употребления продуктов, содержащих пальмовое масло.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 664 от 13 декабря 2012
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(Нет голосов)
Загрузка...