Помидоры
Помидоры. Какие помидоры более полезны? Сырые или вареные? Вареные, так как именно они защищают наш организм от холестерина. Помидоры являются средством профилактики раковых заболеваний, сердечнососудистой системы и многих других. Именно вареные помидоры влияют на уровень липопротеидов. Это благотворно влияет на сосуды и сердце человека.
Липопротеиды есть в крови у каждого человека, чем больше липопротеидов низкой плотности, тем реже человек болеет инфарктами. Ликопин связывает эти вещества и меньше риска, что возникнут атеросклеротических бляшек. После термической обработки количество ликопина повышается в разы. Вместе с жирами ликопин усваивается намного лучше. Можно есть помидоры сырыми, но вареные помидоры намного полезнее.
Помидоры полезны для профилактики сердечных заболеваний? Да. В помидорах много калия, ликопина, который необходим для хорошей работы сердца. В помидорах много витаминов, антиоксидантов, пищевые растительные волокна, которые нормализуют пищевой обмен.
Помидоры снижают риск возникновения онкологических заболеваний? Да. Ликопин уменьшает риск онкологических заболеваний. Помидоры содержат клетчатку, витамин С.
Помидоры помогают избавиться от депрессии? Да. В них много биологических веществ, которые вырабатывают серотонин в мозге.
Помидоры полезны для профилактики куриной слепоты? Да. В помидорах много витамина А.
Помидоры лучше есть очищенными? Нет. Не надо очищать помидоры, шкурка у помидор нежная и содержит много клетчатки.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 312 от 21 июля 2011
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.