Квашеная капуста
Квашеная капуста – полезный продукт и очень популярный. Капуста обросла множеством мифов. Сегодня мы о них расскажем.
Квашеная капуста может укрепить иммунитет? Да. В ней много витамина С. Витамин С нужен для повышения иммунитета. Наличие витамина С очень важно для организма.
Можно ли употреблять квашеную капусту при повышенной кислотности? Да, но в меру.
Квашеная капуста увеличивает грудь? Нет.
Капустный рассол помогает при бронхиальной астме? Да.
Капустный рассол помогает от бурного застолья? Да.
Квашеная капуста улучшает пищеварение? Да. Она обладает сокогонным эффектом. В ней много клетчатки, которая чистит кишечник.
Капусту лучше готовить самим, не покупать на рынке. Квашеная капуста богата витаминами, клетчаткой. В ней есть витамины группы В, С, Е. В квашеной капусте есть холин, который нормализует обменные процессы в организме. Квашеная капуста помогает при онкологических заболеваниях, снимает усталость. В квашеной капусте много кальция, селена. В ней есть сера, которая вызывает газообразование. В капусте содержится метил метионин, который обладает противоязвенным действием.
Капуста может приводить к вредным последствиям, которые блокируют усвоение йода. Если есть много капусты, растет щитовидная железа. Капуста обладает противойодным действием. Так что во всем нужно знать меру. Капусту можно есть всем.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 28 от 31 мая 2010
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.