Сыр Моцарелла
мая 28, 2012 | Комментариев нет
Сыр Моцарелла. Как готовят моцареллу? В теплое молоко добавляется йогурт и сычужный фермент. После этого выливаем в сито, чтобы жидкость ушла. Добавляем в сыр воду в 50 градусов. Сыр начинает плавиться. Такой сыр полезнее для людей с высоким давлением. Что можно приготовить из моцареллы? Салат из моцареллы и коктейль. Берем помидоры, перец, лук, руккола, соль. Взбиваем в блендере. Разминаем моцареллу, молоко. Смешиваем все, добавляем масло. Еще »
Tags: как приготовить сыр, моцарелла, сыр, Сыр Моцарелла, Сыр Моцарелла как приготовить, чем полезен сыр