Сбитень
января 17, 2012 | Комментариев нет
Сегодня мы поговорим о сбитне. Его давно готовили в России. Иностранцы его называли русским глинтвейном. Во многих домах его готовили. Сейчас его редко можно встретить. Мы приготовим настоящий сбитень. Традиционный сбитень готовится без алкоголя. Для сбитня мы берем мед, горячую воду, перемешиваем. Ставим кастрюлю на огонь. Готовим основу для сбитня. Берем сушеный корень имбиря, мяту, добавим немного черного перца, гвоздику, молотый кардамон, бадьян звездчатый, и корицу. Когда закипит вода, добавляем туда специи. Готовим сбитень про запас. Специи разводим водой, добавляем туда мед. Сбитень пили горячим. Еще »
Tags: как приготовить сбитень, мед, напиток, сбитень, Сбитень чем полезен, Сбитень что такое