Что нужно знать при покупке творога?
мая 19, 2011 | Комментариев нет
Многие производители заменяют в твороге молочный жир на пальмовый или кокосовый. Делается это потому, что, зачастую из сливок делают масло, а из остатков молока – творог. Чтобы жирность творога была в норме, добавляют дешевое пальмовое масло. Лучше такой творог не употреблять. Насыщенные жирные кислоты, содержащиеся в составе пальмового масла, неблагоприятно влияют на функцию сердечнососудистой системы, вызывают жировой гепотоз печени, атеросклероз Еще »
Tags: как правильно выбрать творог, полезные свойства творога, продукты для профилактики подагры, сколько творога нужно съедать в день, творог, что добавляют в творог