Передача О самом главном смотреть онлайн канал Россия

Польза мяса для организма человека с медицинской точки зрения

Поговорят сегодня о разном мясе. Так ли нам мясо необходимо? И какое же мясо надо есть, больше и вреда в мясе, либо пользы? Заменить мясо сложно какими-то продуктами. Мясо и вредно и полезно, вопрос в деталях и дозе.

Не так давно ученые и врачи в один голос заявляли, что мясо вредно, так как в нем много холестерина. Проводили данные о вреде продуктов. А недавно проводились исследования, которые доказали, что жарить надо на животных маслах, а холестерин больше всего синтезируется печенью, а пища не так вредна. Еще »

Вареная колбаса

Вареная колбаса из магазина содержит много добавок и красителей. Это опасно для вашего здоровья. Мы приготовим вкусную и полезную колбасу сами. Для этого нам потребуется оболочка для колбасы, говяжий фарш и свиной фарш, сало , сахар, черный перец, чеснок, соль, крахмал, вода, уксус.
Смешиваем сахар,чеснок, черный перец, крахмал, соль, воду и уксус. Потом добавляем это в фарш, сало и смешиваем. Начиняем оболочку фаршем. Затем отправляем ее в холодильник на 1-2 часа. Потом варим колбасу час на слабом огне. Еще »