Передача О самом главном смотреть онлайн канал Россия

Как правильно разморозить мясо

Многие люди самым вкусным мясом считают свинину. Из нее вкусны шашлыки. Очень важно правильно размораживать свинину, чтобы мясо было вкусным, ведь чаще вы покупаете мясо замороженным.

Дело в том, что в теплой воде и на теплом воздухе нельзя размораживать свинину. Узнаете вы также о том, какие части свинины лучше покупать. Героиня программы свинину любит. Она готовит и котлеты, и отбивные. Еще »

Мясо – польза и вред

Поговорить сегодня решили о мясе, его пользе и вреде. Мясо все мы едим, в нем много белка, железа и других веществ. Британские ученые выяснили, что россиянин ежегодно ест не менее 60 кг мяса.

Люди едят курятину, говядину и свинину. Сегодня вы узнаете всю правду о мясе. В мясе есть антибиотики. Кролики и птица растут быстро, используют антибиотики для их устойчивости к болезням. Мясо может быть в этом случае заражено сальмонеллой, ведь антибиотики снижают резистентность организма. Еще »

Маринад для мяса

В нашем рационе мясо является источником белка, оно насыщает организм и укрепляет, придает сил. Многие люди не употребляют мясо из-за того, что оно кажется им жестковатым. Мы сегодня расскажем вам, как приготовить мясо, которое будет мягким, нежным и легко перевариваться.

Мы провели эксперимент. Наши телезрительницы попробуют приготовить мягкое и нежное мясо, а третью часть мяса мы будем готовить по нашему рецепту. Посмотрим, что у нас получилось.

Как известно, жесткое мясо может вызвать несварение, ощущение тяжести, Еще »