Белый чай против черного
октября 18, 2011 | Комментариев нет
Черный чай для нашей страны традиционней и о нем, естественно, мы знаем больше. Но что такое белый чай и в чем разница??
Белый чай — это две верхние почки с целого листа (все остальные листы – для черного). Чтобы собрать один килограмм, необходимо обобрать 30 000 кустов. Транспортировать белый чай намного сложнее, да и хранится он всего год, в то время как черный — от двух и выше. Заваривать последний нужно из расчета одна чайная ложка на человека и при температуре 90-100 градусов, а белый — 2 чайные ложки на персону и при 50-80 градусах. Но вот заваривать его можно три-четыре раза Еще »
Tags: как правильно заваривать черный чай, какой чай полезней для здоровья, листья, сколько раз можно заваривать чай, цена, чай, что такое белый чай