Соус сацибели
Соус сацибели — это традиционный грузинский соус. Его готовят с виноградным соком и другими ингридиентами. Нам нужны помидоры, лук, чеснок, соль, перец черный и красный, кинза.
Нарезаем и измельчаем кинзу, нарезаем помидоры, лук и чеснок. Добавляем соль и перец.
Соус сацибели защищает от простуды и гриппа? Да. Там есть и лук и чеснок.
Соус сацибели полезен для профилактики кариеса? Да. Антибактериальное действие лука и чеснока.
Соус сацибели снижает риск развития рака? Да. Ликопин предупреждает рак.
Соус сацибели полезен при заболеваниях печени? Нет. Там много острых специй.
Соус сацибели препятствует старению кожи? Да. В нем много витамина С, который вырабатывает коллаген.
Соус сацибели улучшает работу сердца? Да. В нем много каия, который улучшает сократительную способность миокарда. В томате много магния, которые полезен для сосуда и сердца.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 589 от 29 августа 2012
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.