Полезный салат из курицы
Все диетологи сходятся во мнении, что важной составляющей здорового питания является куриное мясо. Это диетический продукт, в котором много белка, мало жира. Куриное мясо можно есть худеющим. Сегодня мы расскажем вам о том, как разнообразить куриное мясо.
Полезно есть вареную курицу, но мы добавим к ней другие полезные продукты. В состав нашего блюда входит йогурт, который содержит триптофан, как и все молочнокислые продукты. Днем в нашем организме триптофан превращается в серотонин, мы он него испытываем радость, а вечером в мелатонин, от него мы высыпаемся.
В наш салат будет входить грейпфрут, который богат флавоноидами, укрепляющими нашу сосудистую стенку. Добавим мы и чернослив, в котором много витамина Е и калия, а также клетчатки, которая очищает наш кишечник и сосуды от холестерина.
Мы добавим также кедровые орешки, которые полезны для сосудов. В яйцах много фосфолипидов для функционирования нашего мозга, мы добавим в салат яйца. Для приготовления полезного салата нам понадобится: 250 г вареной куриной грудки, 3 вареных яйца, порезанных мелко, 1 грейпфрут, 100 г чернослива. Горсточка орехов, 150 г обезжиренного йогурта.
При анемии такой салат будет полезен. В курином мясе есть витамин В12, он улучшает усвоение железа, как и витамин С, содержащийся в грейпфруте. При подагре такой салат не противопоказан.
Наш салат будет профилактикой для варикозного расширения вен. В нем много веществ, которые укрепляют сосудистую стенку. Чернослив богат клетчаткой, поэтому наш салат будет прекрасной профилактикой запоров.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 746 от 18 апреля 2013
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.