Полезное итальянское блюдо
Итальянская кухня в России любима. Есть блюдо, которое очень полезно для здоровья, сегодня о нем на передаче расскажут. В состав блюда входят помидоры, моцарелла и базилик. Готовить будут салат капрезе.
Салат капрезе очень полезен, он популярен в Италии. Помидоры богаты ликопином, а это вещество защищает сосуды от атеросклероза и организм от онкологии. Моцарелла содержит много кальция, что положительно сказывается на 
костях и зубах.
В базилике много эфирных масел, они имеют спазмолитическое и бактерицидное действие. Полезен базилик при заболеваниях легких, вздутии живота. Этот салат делается просто. Надо нарезать помидоры на кусочки, так же порезать моцареллу, добавить веточку базилика и капнуть оливковое масло.
Название салата капрезе произошло от названия острова. Сыр моцарелла хранится в рассоле или без рассола. Его можно сохранить достаточно долго. Салат улучшает состояние кожи, этот салат помогает снять усталость.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 948 от 26 февраля 2014
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(1 голосов: 5,00 из 5)
Загрузка...