Окрошка
июля 5, 2012 Posted in о самом главном 2012, Продукт дня
Сегодня мы будем готовить рыбную окрошку. Берем морковь, картошка, яйца, рыба, огурцы, лук, перец, петрушка, эстрагон, укроп, рассол, пол стакана лимонного сока. Нарезаем овощи, рыбу и поливаем рассолом с соком.
Окрошка на квасе полезнее, чем на кефире? Нет. На кефире полезнее.
Чем мельче нарезана окрошка, тем она полезнее? Нет. Так витамины разрушаются меньше.
Окрошку лучше заправлять обезжиренной сметаной? Нет. Обезжиренная сметана может содержать крахмал.
Картошку для окрошки лучше варить в мундире? Нет. В кожуре много вредных веществ.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 550 от 5 июля 2012
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.Тэги: как лучше варить картошку, как приготовить окрошку, окрошка, рецепт окрошки, рыбная окрошка, чем лучше заправить окрошку
(Нет голосов)
Загрузка...