Какой рис выбрать
Сейчас продается много риса. Все они отличаются в цене. Какой же рис предпочесть? Как выбрать рис? Дешевый рис не полезен. Обдирной рис содержит крахмал и мало витаминов. Черный рис максимально полезный. Там полностью сохранены витамины, полезные вещества, белок. Но черный рис не всем по карману. Шлифованный рис является очень мягким, для людей, у которых есть проблемы с желудком. Пропаренный рис полезен, так как все полезные вещества впитываются в само зерно. Морской рис не является рисом. Это бактериальная культура, из которой готовят напиток. Какой рис мы советуем? Дикий черный рис или же пропаренный рис.
Рис лучше готовить в пароварке. Все полезные вещества не вывариваются, а остаются в рисе.
Пропаренный рис предотвращает запоры? Нет. Рис содержит мало клетчатки, поэтому он не спасает от запоров.
Пропаренный рис снижает риск рассеянного склероза? Нет. Это миф. Содержание полезного вещества для миелиновой оболочки очень мал в рисе.
Пропаренный рис полезен для профилактики онкологических заболеваний? Нет. В нем нет антиоксидантов, клетчатки.
Рисовый крахмал полезнее картофельного? Нет. Нет никакой разницы, так как крахмал это одно вещество.
Пропаренный рис улучшает настроение? Да. В нем есть витамин В9, который повышает настроение.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 437 от 23 января 2012
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(Нет голосов)
Загрузка...