Какой безопасный сахарозаменитель можно выращивать дома?
Многие считают стевию полностью безопасной. Но так ли это на самом деле? В качестве сахарозаменителя, стевия очень эффективна. Всё дело в том, что гликозины, которые придают ей столь сладкий вкус, вляются самыми безопасными для организма.
Как вырастить стевию у себя дома? Очень трудно выращивать стевию, используя семена. Из ста семян может прорастать всего несколько. Лучше всего стевию выращивать вегетативным способом. Стевия не растёт в пластмассе, лучше всего использовать картонные коробочки. Чтобы посадить стевию, необходим обыкновенный грунт: чернозём с песком. Стевия любит умеренный полив. Пересушивания ни в коем случае не допускать. Не желательно, чтобы стевия находилась на солнце, так как это растение не любит сильную жару. Пару раз в неделю необходимо опрыскивать листочки стевии водой. Ствеия выдерживает температуру до 200 градусов по Цельсию. При употреблении в пищу, листочки можно использовать как засушенные так и свежие.
Полезно знать! Стевию очень рекомендуют употреблять при сахарном диабете. 
Стевия предотвращает кариес. Стевия содержит немного калорий. Например, в стакане чая с тремя ложками сахара содержится около 60 ккал, в то время как в стакане чая, в который добавили стевию при той же сладости, содержится 0,8 ккал. Стевия обладает противомикробными свойствами. Установлено, что экстракт стевии подавляет рост стрептококков и синегнойной палочки. И благодаря этим свойствам рекомендуется принимать горячие напитки со стевией в виде чая или напитков с добавлением лимона для профилактики и при возникновении простудных заболеваний.
Интересно! Стевия полезна при гипертонии, потому что она содержит группу веществ – стевиозиды, которые влияют на сосудистую стенку, делая её более эластичной, и соответственно препятствует развитию у человека гипертонии. Кроме того, стевиозиды обладают мочегонным действием, что очень важно для нормализации артериального давления. Стевия улучшает пищеварение, уменьшает нагрузку на поджелудочную железу, так как заменяет собой сахара, которые нагружают её. Кроме того, напитки со стевией способствуют уменьшению изжоги и снижают повышенное газообразование в кишечнике.
Внимание! Стевию нельзя употреблять при беременности, так как у каждого лекарственного растения есть свои противопоказания. Беременность, период кормления грудью и индивидуальная непереносимость – являются тремя основными формами противопоказания для употребления стевии. Стевию нельзя есть в любых количествах. Врачи рекомендуют в сутки употреблять не более 150 мг чистого стевиозида.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь «О самом главном выпуск 321 – 3 августа 2011»
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(Нет голосов)
Загрузка...