Овощной суп с гречкой
Сегодня на передаче приготовят овощной суп, который полезен даже для людей, следящих за своей фигурой. Готовить будут гречневый суп. Такой суп поможет похудеть, он укрепит сердце, снизит уровень холестерина. В 100 г супа всего 29 ккал.
Гречку любят многие. Она полезна, об этом все знают. Все едят кашу, блины из гречки, но мало кто пробовал гречневый суп. На программе вас научат готовить суп. Понадобится: 3 литра воды, 1 стакан гречки, 1 куриная грудка, 1 столовая ложка подсолнечного масла, 2 луковицы, 1 морковь, 2 помидора, 1 
болгарский перец, несколько соцветий цветной капусты.
Добавить следует соль и перец по вкусу. Грудка отваривается в воде. Лук, болгарский перец, морковь и помидоры надо обжарить на сковороде. Немного обжарить овощи необходимо. Многие полезные вещества находятся в овощах в клетках. Пассировать овощи важно, чтобы все полезные вещества были в доступной форме.
Супы имеют низкую калорийность. На одну порцию вы получаете малую калорийность. Приготовленный суп благодаря гречке богат магнием, он будет благоприятно влиять на состояние сердца. Полезен суп для кожи, для нервной системы.
Гречку надо промыть, можно гречку прокалить на сухой сковороде. Она будет вариться быстрее, она будет более коричневой. Вкус гречки улучшится. Добавить следует все овощи в суп. Потом добавляется гречка, все варится до тех пор, пока гречка не будет готова. Добавляется в суп зелень.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 1111 от 22 октября 2014
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(1 голосов: 5,00 из 5)
Загрузка...