Передача О самом главном смотреть онлайн канал Россия

Соль

Сегодня мы говорим о соли. Соль – это продукт, которые многие критикуют. Но для человека соль токсична, всего 100 гр соли. Если соль есть в больших количествах, она может быть токсична.

Может ли человек прожить без соли? Нет. Соль содержится во многих продуктах, овощах, фруктах. Поэтому солить нужно меньше.

В жару нужно есть меньше соли? Нет. С потом выделяется соль из организма, поэтому может произойти критическое состояние.

Излишнее потребление соли приводит к излишнему отложению в костях? Нет. Соль не откладывается в костях и суставах.

Обезвоживание – это опасное состояние. Нам необходима соль. Соль состоит из хлорида натрия. Натрий жизненно важный элемент. Он нужен для костей, клеток, крови, желчи, женского молока. Ион хлора соли нужен для выработки желчи, гормонов. В состав соли входит кальций и сера.

Сколько в день необходимо есть соли? Соль участвует в метаболизме. Нужно есть 5 гр соли в день. Соль увеличивает срок годности еды. Готовить нужно без соли, солить уже после готовки. Раньше соли потребляли меньше намного. В чесноке, морской капусте содержится много соли. Шоколад и мед тоже содержат соль. Даже виноград содержит соль, но там ее мало. В мясе содержится 108 мл соли. Молочные продукты содержат много соли, особенно сыр или брынза. Кефир содержит 50 мг соли.

Раньше не было столько консервантов и полуфабрикатов. Нужно питаться натуральными продуктами. Если вы едите фастфуд, не солите пищу.

Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 26 от 27 мая 2010

(Нет голосов)

Загрузка...