Передача О самом главном смотреть онлайн канал Россия

Помощь при отравлении

Летом отравление случается часто. Очень опасны летом салаты с майонезом. Люди порой не знают элементарных вещей. Часто к проблеме относятся поверхностно. У детей и людей с хроническими болезнями обезвоживание может привести к смерти. Начнется почечная недостаточность, почка блокирует выведение воды, она пытается спасти воду.

При любом поносе надо адекватно пить. Бывает, что когда люди приезжают в другое место, у них начинается нарушение стула, тогда они считают, что всему виной другая вода. Но проблема не в воде. Речь идет всегда об инфекции.

Особенно опасно это в странах третьего мира, там риск инфекции высок. Из 10 людей у 6-7 будут проблемы. Иногда это проходит само, у некоторых приходится серьезно лечить проблему, третьи погибают. Если не пить, можно потерять сознание. Дети обезвоживаются за часы.

Сырую рыбу надо замораживать. Не стоит пить парное молоко и есть непроваренные яйца. Не покупайте салаты с майонезом из магазинов, шаурму, готовые мясные продукты. Если вы сами приготовили салат с майонезом, он будет безопасен два часа. Опасна вода со льдом в отелях. Мясо храните дома отдельно.

Пейте воду в бутылках, лучше газированную, чтобы ее не подделывали. Опасна непрожаренная курица. В курице не должно быть розоватых прожилок. Овощи и фрукты надо мыть перед употреблением. Все продукты следует хранить отдельно. Пить при поносе надо постоянно.

Вялость, сухость во рту, уменьшение количества мочи, сухая кожа, головокружения, обмороки и спутанность сознания – это признаки обезвоживания. Моча должна выделяться хотя бы раз в 3-4 часа. Если это происходит реже, то это уже проблема. Очень важно на отдыхе соблюдать правила гигиены.

В хорошем отеле такие же шансы заболеть, как и в плохом. Если вы пьете воду из-под крана, ее надо кипятить 5 минут. На отдыхе в бутылках лучше покупать газированную воду. Это гарантия того, что воду обрабатывали. Из стаканов пить не стоит, надо брать трубочку и из упаковки. Избегать надо готовых салатов.

Лимон на кишечную палочку не действует. Бесполезно поливать салат лимоном. Мороженое и лед в стаканах опасны. Из какой коды сделан лед, вы не знаете. Алкоголь не поможет. Очищать надо фрукты от кожуры. Не стоит использовать соусы. Не доверяйте никогда срокам годности.

Если повышена температура, то речь может идти о серьезной инфекции. Кровь в стуле – это признак повреждения слизистой. Если есть один из этих признаков, то требуется срочно обратиться к врачу.

Помочь себе можно самим, если перечисленные выше признаки отсутствуют. Когда вы теряете жидкость, вы теряете электролиты, их очень важно восполнять. Нашему организму нужны минеральные соли.

В аптеках есть порошки и растворы для восполнения электролитров. Но можно на 1 литр взять 4 ложки сахара, половину чайной ложки соли, ложечку лимонного сока. Надо выпить литр за день. Отказаться надо от кофе, жирной пищи и молока.

Есть можно отварной рис, бананы. Важно принимать препараты при диарее. Не стоит покупать в аптеке любой препарат от диареи. Если кишечная инфекция, то нужны специальные антибиотики. Организм пытается смыть бактерии. Некоторые препараты просто прекращают диарею. Бактерии не смываются, они остаются в кишечнике, повышается интоксикация.

Если возникает ротавирус, то антибиотики не помогают, вирусы они не убивают, а убивают только бактерии. Поэтому важно в этом случае принимать пробиотики. Они в данном случае вам помогут. Должны быть пробиотики на основе дрожжевых грибков. Они также стимулируют иммунитет кишечника.

Надо не забывать пить воду. Понос таблетками останавливается, но обезвоживание не проходит. Никогда не пейте воду из-под крана, даже если вы в Париже. При поносе антибиотики не принимают. Они не помогают часто. Но иногда они могут нанести вред. Пить надо воду небольшими порциями, либо регидрон.

Но можно сделать воду с солью, ее можно пить вместо регидрона. В цивилизованных странах есть всегда наборы солей для электролита в аптеках. На литр воды надо взять 1 чайную ложку соли и столовую ложку сахара. Можно добавить слегка соды. Этот раствор надо пить. Ребенку давайте его непрерывно по чайной ложечке или глоточку.

Поговорят сегодня о том, какие продукты опасны сальмонеллой. Надо понимать, что речь не только о яйцах. Не виновата одна курица. Сальмонелла живет в кишечном тракте уи крупного рогатого скота.

Все знают, что сальмонеллез опасен. А источником заражения являются куриные яйца. Но источников заражения гораздо больше, хотя мало кто об этом знает. Вы узнаете, как избежать заражения сальмонеллезом. Опасно заболевание поносом и обезвоживанием.

Многие люди на планете умирают даже от сальмонеллеза, особенно в Африке, Азии и Южной Америке. Брюшной тиф вызывается одной из разновидностей сальмонеллы. Передается сальмонелла при несоблюдении правил гигиены, при контакте с зараженными продуктами, при неправильном хранении продуктов.

Начинается при заболевании у человека сильнейший понос. Может повышаться температура. Дети обезвоживаются быстро, они могут умереть за несколько дней. Если ребенка не подпаивать и не восполнять воду, он умрет. Очень внимательными надо быть при поносе у детей, ели даже понос несколько раз в день.

Яйца — это первая причина заражения. Не поможет мыть яйца с мылом. Яйцо заражено может быть внутри. Сальмонелла проникает внутрь яйца и развивается там. Нельзя хранить яйца на дверце холодильника, это самое теплое место в холодильнике.

По статистике заражено одно яйцо на 20 000. На овощах фруктах, фарше может быть сальмонелла, парное молоко и все продукты из него тое опасны. В морозилке всегда должно быть -18, а в холодильнике +4. Нельзя резать разные продукты на одной доске. Должна быть доска для мяса, для рыбы, для хлеба, для овощей. И одним ножом такие продукты тоже резать нельзя.

Нельзя после сырого мяса резать хлеб. Если на льду уже лежит сырое мясо и готовая еда, то это опасно. Заразиться можно от человека. Нельзя есть сырые яйца, плохо проваренные яйца тоже есть нельзя.

Люди стали ездить в Таиланд, садятся на песок, едят фрукты, едят соусы, ходят босиком, бросают лед в стаканы. Но это русская рулетка. Не имеет значения даже уровень отеля. В песке в Таиланде и подобных странах очень много паразитов.

Кухонные принадлежности опасны. Вы могли разделать курицу. Вы ее сварили, сальмонеллы погибли. А нож и доску вы сполоснули в раковине и поставили сушиться. А вечером того же дня вы решили сделать салатик.

Сальмонеллы в салат попадут с доски и ножа. Отдельно должна быть доска для мяса, а отдельно для рыбы, отдельно для овощей. В морозильной камере может тоже передаваться сальмонелла.

Зараженная курица может лежать в холодильнике. От холода сальмонелла не погибает. Потом вы купили мороженое, вы его положили в морозильную камеру. Сальмонелла осталась на упаковке. Потом вы будете что-то есть грязными руками и заразитесь. Морозилку надо размораживать и мыть. При этом ее надо обрабатывать перекисью.

Холодные напитки тоже могут быть заражены. Когда добавляют лед в напитки, то его берут из морозилки. А там могла быть сальмонелла от курицы. Сальмонелла очень живучая. Важно попросить бутылку воды без льда. Бутылка должна быть запечатанной. Земля и песок – это источники сальмонеллы.

Во многих странах песочницы запретили. Сальмонеллой может вас заразить человек. Он может быть заразным 10 лет. Сальмонелла выделяется даже тогда, когда человек не болеет. Если человек готовит пищу, то его обследуют, чтобы выявить серьезные болезни.

Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 1762 от 24 июня 2017

(1 голосов: 5,00 из 5)

Загрузка...