Зефир в домашних условиях – рецепт
февраля 18, 2015 | Комментариев нет
Зефир любят многие. Не всегда в магазинах сегодня продается качественный зефир. Сегодня вас научат выбирать зефир и готовить его в домашних условиях. Готовят зефир из яблок, в его основе русская пастила. Приготовят сегодня классический зефир из яблок.
Надо яблоки запечь заранее. Понадобится: 4 яблока, 700 г сахара, ваниль, 160 г воды, белок 1 яйца, а также 4 чайных ложки агар-агара. Часть сахара надо превратить в сахарную пудру. На программу придут Светлана Разина и Наталья Гулькина. Еще »
Tags: зефир, как готовить зефир, рецепт зефира, чем полезен зефир