Куриная печень
ноября 8, 2010 | Комментариев нет
Сегодня мы говорим о куриной печени. Как выбрать свежую печень? Первое – это цвет. Она должна быть красно-коричневой, должна быть гладкой. Поверхность должна быть однородная, не должно быть сгустков крови. Если мы сделаем срез, мы увидим, что однородная структура не рыхлая. Значит печень хорошая. Запах. Никакого запаха не должно быть. Если печень не свежая, она тухлая, рыхлая, разваливается. Куриная грудка, она полезнее? Или печень полезнее? Калорийность. Еще »
Tags: куриная грудка, куриная печень, Куриная печень чем полезна, курица, можно ли есть куриную печень, полезнее ли куриная печень чем грудка