Караси в сметане
июля 17, 2014 | Комментариев нет
Сегодня на программе будут готовить любимое блюдо Чехова – карасей в сметане. Это блюдо очень полезно. Для приготовления блюда понадобится: 7-8 карасей, 300 г сметаны низкой жирности, пучок петрушки и укропа, немного зеленого лука, 4 луковицы, соль и перец по вкусу, 2 столовые ложки топленого масла.
Понадобится молоко. В молоке караси будут вымачиваться. Потом на каждой рыбке надо сделать надрезы. В карасе много костей. Еще »
Tags: блюдо из карасей, блюдо из рыбы, караси в сметане, чем полезны караси, что полезного в рыбе