Полезные манты
Сегодня мы будем готовить полезные манты с рыбой, они помогут предотвратить атеросклероз, будут полезны для сердца. Готовить манты мы будем с добавлением обойной муки грубого помола, это сделает их гораздо полезней.
Для приготовления блюда нам понадобится: 200 г обойной муки, 50 г обычной муки, ½ столовой ложки растительного масла, 1 яйцо, 1/2 стакана воды. Мы смешиваем два вида муки, делаем лунку в муке и добавляем 1 яйцо.
Добавляем мы растительное масло и воду, тщательно 
перемениваем. У нас должно получиться крутое тесто. Готовим фарш. Нам понадобится: 1 кг филе лосося, 1 яйцо, 3 луковицы, 1 чайная ложка красного перца, 1 чайная ложка черного перца, 1 столовые ложки зелени петрушки и укропа.
Мы не будем использовать мясорубку, мы нарезаем филе лосося небольшими кусочками, добавляем все остальные ингредиенты. Берем кусочек теста, раскатываем его, внутрь помещаем начинку, а края теста зажимаем сверху.
Готовятся манты на пару в течение 40-45 минут. Можно приготовить манты в мультиварке. Наши полезные манты лучше всего есть на обед. В этом блюде есть тесто, такое блюдо не следует есть на ночь.
Лучше делать манты большими, чтобы начинки в них было больше. Наши полезные манты эффективны для профилактики остеопороза. После 40 лет это заболевание грозит многим людям, нужно есть больше рыбы.
Полезные манты помогают предотвратить анемию. В рыбе мало железа, но есть витамин В12 для кроветворения. Наши манты полезны для профилактики рака кишечника. В наших мантах много клетчатки. Полезные манты можно есть худеющим.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 860 от 3 октября 2013
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(Нет голосов)
Загрузка...