Из чего состоит рацион шахматистов?
Сегодня поговорим о продуктах, которые помогают нашему мозгу работать.
Шахматы самый интеллектуальный вид спорта, именно поэтому шахматисты лучше других знают, что такое пища для ума. Чаще всего чемпионы едят хлопья с молоком, творог, шоколад, мясо и морепродукты.
Продукты, стимулирующие мозговую деятельность:
1. Пивные дрожжи – это рекордсмен по содержанию витаминов группы В. Но не пытайтесь заменить пивные дрожжи пивом, так как последнее содержит алкоголь, который является ядом для нашего мозга.
2. Рыба полезна потому, что в ее состав входят жирные кислоты Омега 3, очень хорошо влияющие на состояние кровеносной системы и головного мозга.
3. Горький шоколад и яичный желток. И там, и там содержится очень полезное вещество – лецитин, которое является источником для синтеза в нашем мозге ацетилхолина (нейромедиатора). К тому же, шоколад содержит простые углеводы – эти вещества быстро повышают уровень сахара в крови.
4. Орехи, также как и рыба, богаты жирными кислотами, в них много белка протеина и высокое содержание калорий.
Если Вы хотите стать гением, Вам необходимо питаться сбалансировано, то есть употреблять ежедневно определенное количество белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов, воды, клетчатки и так далее. Именно это способствует нормальному функционированию головного мозга.
Решение задач и головоломок замедляет старение головного мозга.