Передача О самом главном смотреть онлайн канал Россия

Равиолли

Сегодня мы будем готовить равиолли. Сегодня мы приготовим равиолли с зеленью. Берем укроп, кинзу, шпинат, зеленый лук, базилик, петрушку. Приготовим тесто. Зелень измельчаем в блендере. Солим. Еще »

Как правильно выбирать продукты

Как правильно выбирать продукты? Как не купить лишнего?

Поесть перед магазином. Те, кто поел, покупает еды на 15% меньше.

Составить список продуктов. Так вы посчитаете деньги на продукты. Еще »

Как сделать невкусные продукты вкусными

Сегодня мы расскажем, как улучшить вкус блюда. Многие ощущают вкус блюд по-разному. Сегодня блюда обретут новый вкус.

Отруби – они безвкусные. Улучшим их вкус с помощью киви, яблока и меда, йогурта. Еще »

О самом главном выпуск 535 от 14 июня 2012

Качество жизни: Как выжить в жару.

Ваши эмоции: Продукты, которые делают вас агрессивными.

Продукт дня: Редис.
Еще »

Пикник

Наступает прекрасная пора пикников. Что взять с собой на пикник?

Продукты:
Сосиски заменяем на вкусное мясо. Овощи – это клетчатка. Зелень берем обязательно. Перед походом все сразу вымыть и положить в пакеты. Взять яйца и картофель, бутерброды, чтобы перекусить. Хлеб покупать лучше нарезанный. Ягоды складываем в контейнер. Берем фрукты. Соус для шашлыка и соль. Не лишним будет взять с собой складной нож. Он удобен и не поранит никого. Вещи и продукты складывать в разные рюкзаки. Еще »

Учимся выбирать говяжью печень

Учимся выбирать говяжью печень, которая полезна для здоровья. Цвет. Светло-коричневый. Если печень темная, значит она некачественная. Если печень светлая, значит ее неправильно хранили. Еще »

Выбираем курагу

Сегодня мы будем выбирать курагу. Сейчас ее подделывают. Упаковка. Лучше выбирать прозрачную упаковку. Цвет кураги. Он не должен быть оранжевым. Курага должна быть матовой, коричневатой. Оранжевая курага подверглась химикатам, диоксидом серы. Он вызывает тяжелое отравление, так же жировой гепатоз печени. Еще »

Выбираем творог

Сегодня мы будем учиться выбирать творог. Сейчас многие производители добавляют в него множество добавок, который для здоровья не безвредны. Нормальный творог называется творог. Если продукт называется творожок, творожная масса, или как-то иначе, значит это не творог.

Состав. В твороге должна быть закваска, молоко. Пальмовое масло вредно, оно увеличивает риск сердечных заболеваний. Многие производители хитрят и добавляют в творог масла. Если вы увидите хлорид кальция, творог очень полезен, это Е 509. Срок хранения. Нормальный творог хранится порядка 4 суток. Если он хранится дольше, значит в нем много консервантов. Творог должен быть рассыпчатым, а не вязким. Так же творог может быть слоистым.

Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 437 от 23 января 2012

Учимся выбирать российский сыр

Сегодня мы расскажем, как выбрать российский сыр. Прежде всего это цвет. Сыр должен быть светло-желтым. Если сыр бледный, значит, его готовили из обезжиренного молока и в нем много соли. Состав. Молоко, соль, бактериальная закваска, сычужный фермент и иногда хлористый кальций. Нельзя покупать сыры, у которых в составе есть различные добавки. Еще »

Учимся выбирать замороженые овощи

Зимой многие покупают замороженные овощи. Как правильно их выбирать? Нужно смотреть состав. В смесях может быть много овощей. Какой овощ указан первым, такого там больше всего. Еще »